Noir, blanc ou rose, le raisin séduit de par son goût sucré et sa texture bien juteuse. Connu pour être le fruit de l’automne par excellence, celui-ci jouit d’innombrables bienfaits sur l’organisme.

D’où vient le raisin et de quoi se compose-t-il ?

Avant même que l’homme n’apparaisse sur Terre, le raisin existait déjà. Ce fruit de la vigne est issu d’une liane à feuilles caduques, pouvant atteindre jusqu’à trente centimètres. Cueilli et consommé même par nos ancêtres, celui-ci a permis de découvrir accidentellement une délicieuse boisson qui est le vin.

Cependant, bien que l’on voit souvent des grappes de raisin dans des scènes de l’Empire Romain, ce n’est qu’à partir du vingtième siècle que ce fruit a commencé à se populariser et se diversifier. Aujourd’hui, les variétés de raisins existent en milliers et sont appelées cépages.

Chaque type se distingue de par sa couleur, sa taille, son goût, mais aussi par la forme de la grappe. Les plus connus à ce jour restent le raisin de cuve et le raisin de table. Le premier sert à fabriquer du vin, tandis que le deuxième est celui que l’on consomme frais.

Bien entendu, les deux se cultivent de manière totalement différente.

En ce qui concerne le raisin de table, il en existe principalement en deux grandes catégories : le blanc et le noir. Toutefois, le raisin blanc comporte une valeur énergétique plus importante car il est plus riche en sucres.

Quels sont les bienfaits du raisin ?

Si consommer des fruits en entreprise est bon pour la santé, les vertus du raisin ne sont plus à prouver.

Pour commencer, le raisin est très riche en polyphénols, tels que le kaempférol, la quercétine et la catéchine. Ces puissants antioxydants lui confèrent des propriétés protectrices agissant à plusieurs niveaux de l’organisme.

En effet, ces phénoliques ont la capacité de neutraliser les radicaux libres, ce qui permet d’éliminer les toxines accumulées dans le corps.

Par ailleurs, comme le raisin est riche en minéraux, ainsi qu’en potassium et en calcium, il favorise l’élimination rénale des déchets métaboliques. Sources de vitamines B et C, les raisins blancs et noirs jouissent aussi d’un effet protecteur contre le développement des cellules cancéreuses.

En outre, si vous souffrez de constipation, la consommation de ce fruit est un vrai remède miracle. Du fait de sa composition riche en fibres douces, il dispose de propriétés laxatives qui facilitent le transit intestinal.

Plusieurs études ont également démontré que la peau du raisin avait des effets cardio-protecteurs. En plus de favoriser une bonne circulation sanguine, elle réduit le taux du mauvais cholestérol et inhibe la formation des caillots sanguins.

À long terme, ces effets préviennent l’apparition de maladies cardiovasculaires comme l’athérosclérose, les pathologies thrombo-emboliques, etc.

On a également recommandé ce fruit pour les personnes qui se plaignent de sensations de jambes lourdes. Pourquoi cela ? Tout simplement car il contient des flavonoïdes qui sont connus pour réduire la pression artérielle et la rétention d’eau qui en sont à l’origine.

Enfin, si le raisin est bon pour la santé, il va sans dire que c’est un excellent aliment anti-âge. En consommant régulièrement ce fruit, vous bénéficiez de son apport en eau et en resvératrol qui aident à lutter contre les effets du vieillissement cutané, à savoir : le relâchement de la peau, les rides, le dessèchement, les taches, etc.

 

Livraison de fruits à domicile : comment ça marche ?

Vous n’avez plus aucune excuse pour ne pas consommer cinq fruits et légumes par jour, surtout depuis que la livraison de fruits à domicile est devenue possible.

Le principe est très simple, vous allez pouvoir choisir une variété de fruits et de légumes frais, de la même manière que quand vous faites vos courses au marché. Cette opération se déroule directement sur notre site.

Ainsi, vous pourrez sélectionner les produits de saison qui vous conviennent, selon vos préférences et vos goûts.

Bien entendu, vous aurez votre devis avant de lancer votre commande. Une fois cela fait, nous nous chargerons de préparer votre panier de fruits soigneusement, afin de vous le livrer dans les plus brefs délais.

Par ailleurs, au-delà de la livraison de fruits à domicile, beaucoup d’entreprises ont adopté la livraison de paniers de fruits au bureau.

Livraison de fruits au bureau : quels sont les avantages ?

En vue de lutter contre le stress professionnel, la livraison de fruits au bureau semble être une solution efficace et peu coûteuse.

D’abord, en mettant du raisin à la disposition des employés, les responsables participent inconsciemment à l’amélioration de leur concentration. En effet, grâce à ses nombreux sucres facilement assimilables, ce fruit stimule la mémoire et aide à mieux se focaliser sur ses tâches.

Il est donc clair que la consommation de fruits en entreprise rend le personnel plus productif, plus créatif et plus efficace.

En plus d’améliorer les performances des employés, la livraison de paniers de fruits au bureau a aussi tendance à booster leur humeur. Inclure quelques grappes de raisin apportera donc de la vitamine B6 qui participe à la fois à la synthèse des neurotransmetteurs, des globules rouges et des cellules immunitaires.

Cela se traduit donc par une sensation de bien-être et contribue également à prévenir les infections. Vous l’aurez compris, qui dit moins d’infections dit moins d’absences et de congés.

Enfin, du fait de sa richesse en vitamine C, le raisin fait partie des fruits les plus recommandés pour lutter contre les infections bucco-dentaires. En pensant à l’inclure dans les corbeilles de fruits livrées au bureau, vous contribuez donc à améliorer l’hygiène bucco-dentaire du personnel.

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