Les bienfaits des Oranges - La corbeille de fruits

L'orange, cet agrume apprécié de tous, est un véritable atout pour ceux et celles qui souhaitent garder une bonne santé et faire le plein de vitamines. Fruit emblématique de l'hiver, elle est une incontournable des corbeilles de fruits au bureau. Focus sur ce fruit doté de nombreuses qualités nutritionnelles.

Un Allié Majeur pour Votre Santé

Riche en vitamine C, en calcium et en flavonoïdes, l'orange a de nombreux effets bénéfiques sur notre santé, comme le confirment les données nutritionnelles de l'APRIFEL. Ses antioxydants permettent de rester en bonne santé et d'avoir une action protectrice sur notre organisme. En période hivernale, face aux multiples agressions bactériennes, le jus d'une seule orange couvre les besoins quotidiens en vitamine C d'un adulte.

L'orange est principalement cultivée aux États-Unis, au Brésil, dans les pays méditerranéens et en Espagne. Il en existe de nombreuses variétés : de l'orange sanguine à l'orange amère, en passant par la salustiana et la navel. Chacune apporte du calcium pour les os, des flavonoïdes anti-inflammatoires et des antioxydants protecteurs.

Son effet anti-inflammatoire, sa capacité à favoriser la production de bon cholestérol et ses propriétés antioxydantes en font un allié pour la santé des petits et des grands. Des études ont démontré que la consommation régulière d'oranges aide à lutter efficacement contre certains cancers (larynx, côlon, estomac). L'un des avantages de l'orange est aussi sa disponibilité toute l'année sur les marchés, même si elle se révèle plus savoureuse en hiver.

Composition Nutritionnelle Complète

D'un point de vue nutritionnel, l'orange est un fruit complet. Elle contient :

• Vitamine C : antioxydant puissant qui renforce les défenses immunitaires et favorise l'absorption du fer.
• Vitamines B1 et B9 : pour la santé du système nerveux et la production d'énergie.
• Potassium, phosphore et magnésium : essentiels pour la fonction musculaire et la santé cardiovasculaire.
• Oligoéléments : cuivre et zinc, qui soutiennent le système immunitaire.
• Fibres : qui favorisent la digestion et le transit intestinal.
• Acides citriques : qui facilitent la digestion et ont un effet alcalinisant.

Sa faible teneur en sucre facilite l'élimination des graisses. Elle favorise également la production de globules rouges et fluidifie le sang. Selon les recommandations du Programme National Nutrition Santé, l'orange s'inscrit parfaitement dans les objectifs de consommation quotidienne de 5 fruits et légumes.

Faire le Plein de Vitamines avec des Oranges Fraîches au Bureau

Dans une entreprise, proposer des oranges fraîches dans les corbeilles de fruits est un geste simple et efficace pour le bien-être des collaborateurs. Non pasteurisé, le jus d'orange pressé renforce les défenses immunitaires et ralentit le vieillissement cellulaire. Frais, délicieux et savoureux, il constitue une boisson gourmande et pleine de vitamines, bien supérieure aux sodas ou jus industriels.

Au lieu de grignoter des snacks sucrés, riches en graisses et en calories, proposer des oranges dans vos paniers de fruits au bureau permet à vos équipes de recharger leurs batteries naturellement. Une orange dans la journée, c'est toute l'énergie et les nutriments nécessaires pour rester concentré et productif jusqu'en fin de journée.

L'Orange dans Votre Alimentation Quotidienne

L'orange se consomme de multiples façons :

• Fraîche : en quartiers, pour profiter de toutes ses fibres et de sa vitamine C.
• En jus pressé : idéalement sans pasteurisation pour conserver les bienfaits intacts.
• En salade de fruits : avec d'autres agrumes ou des fruits exotiques.
• En cuisine : dans des sauces pour viandes blanches, des marinades, des desserts ou des vinaigrettes.

L'ANSES rappelle que la vitamine C des oranges est fragile et se dégrade à la chaleur et à la lumière : pour en profiter pleinement, il est préférable de consommer l'orange fraîche ou de presser le jus juste avant consommation.

Proposer des fruits frais à vos équipes

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