L’orange sanguine possède des vertus étonnantes pour notre santé qui sont actuellement mises en lumière par la recherche. Cet agrume, cousin de l’orange traditionnelle, est un véritable concentré de vitamines et d’énergie. La livraison de ces fruits en entreprise représentera une pause sucrée et dynamisante.

Portrait de l’orange sanguine

Principalement cultivée en Espagne, en Afrique du Nord et en Italie, l’orange sanguine est une savoureuse variété d’agrume. Elle possède l’aspect extérieur d’une orange mais sa chair rouge lui vaut cette surprenante dénomination. C’est un fruit très odorant et juteux qui séduit aisément grâce à son goût sucré légèrement acide. Il faut le choisir lourd et ferme et s’assurer de l’absence de tâches. L’orange sanguine garnira une corbeille de fruits de décembre à avril selon les variétés :

  • La Moro ou « Moro de Catane » : cette variété est la plus précoce. Elle arrive en effet à maturité dès décembre. Sa chair est violette et douce et la peau rouge-orangé.
  • La Tarocco : plus tardive, elle est toutefois extrêmement riche en vitamine C.
  • La Sanguinello est d’une taille plus petite. La peau rougeâtre renferme une chair très sucrée qui contient peu de graines.

Les bienfaits de l’orange sanguine sur la santé

La livraison de paniers de fruits au bureau représente un bénéfice majeur pour la santé. L’orange sanguine est un véritable concentré de vitamines et de minéraux indispensables à l’organisme. On y retrouve les vitamines A, B1, E, B2, B9 (qui forme l’acide folique) mais aussi du phosphore, du magnésium ou encore du potassium. Toutefois, la principale vitamine de cet agrume est la très recherchée vitamine C. Elle renforce efficacement le système immunitaire et aide ainsi à lutter contre les pathologies hivernales. De plus, cette vitamine favorise l’attention et la vitalité. Ce pouvoir tonifiant est intéressant pour les fruits en entreprise. De surcroît, l’orange sanguine favorise le bon cholestérol (HDL) et réduit le mauvais (LDL). Cette particularité lui permet de limiter les maladies cardio-vasculaires en évitant la formation de plaques d’athérome dans les vaisseaux sanguins (athérosclérose). L’orange sanguine pourrait par ailleurs éviter la survenue de certains cancers. En effet, grâce à l’action de leurs antioxydants, les agrumes réduiraient les risques de cancers de la bouche, du pharynx et du tube digestif.

Les bienfaits de l’orange sanguine pour la peau et les os

La pulpe de l’orange sanguine doit sa couleur si caractéristique à sa teneur en pigment rouge : l’anthocyanine. Il s’agit d’un flavonoïde. On le retrouve naturellement dans de nombreux éléments de la corbeille de fruits. Les baies en regorgent, tout comme l’orange sanguine. Ce précieux composé a de fortes propriétés anti-oxydantes. Il protège les cellules en luttant contre les radicaux libres. Ainsi, il combat de manière naturelle le vieillissement prématuré de la peau. L’orange sanguine est également apaisante pour l’épiderme grâce à la présence d’un hydrolat. À terme, cet agrume a donc le pouvoir de réparer et tonifier la peau.
La concentration en caroténoïdes de l’orange sanguine stimule la production de cellules osseuses. Elle est donc très intéressante pour la solidité osseuse.

L’orange sanguine, un allié minceur ?

La livraison de paniers de fruits au bureau contribue au maintien de la ligne. L’équipe va piocher dans ces condensés de vitamines peu caloriques. Il en va de même pour l’orange sanguine, pauvre en lipides et en protéines. Elle est constituée à 80 % d’eau. Son rapport calorique est estimé à 45 cals pour 100 g de fruits. L’orange sanguine convient donc parfaitement aux personnes souhaitant perdre du poids. Composée de fibres alimentaires, elle favorise le transit intestinal tout en assurant une sensation de satiété. Sa composition exceptionnelle en fait une alliée minceur dont le goût sucré reste très savoureux.

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